Top Guidelines Of Traiteur cuisine française Lyon
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Lony's adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du client et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des clients.
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De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.
Mais au-delà de ces 6 varieties de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos shoppers, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque occasion et chaque groupe de personnes.
Nos cartes et gammes changent au fil des saisons pour varier les plaisirs et rester toujours inventifs avec une Take note d’originalité.
Catering 128 proudly serves consumers in [insert spots or locations served]. No matter if It really is an personal accumulating or a big occasion, we deliver our Excellent catering services in your place.
With house catering, you might be confirmed a successful function and also preserve loads of time and Vitality. No significant baggage full of groceries, no 10 pans over the stove at once and no mess afterwards. Our catering chefs focus on cooking for big teams, so sit back again and become pampered with luxurious household catering.
Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'artwork culinaire, Traiteur Beyer propose des menus variés et utilise autant que achievable des produits frais.
We have confidence in transparency and wish to deal with any inquiries you may have about our catering offerings. Look into the mostly requested queries as well as their specific answers to create educated choices.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Celebration & corporate catering from the very best chefs. We cater for any dimensions, any cuisine and at any area
Ensemble, mettez au level un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre des buffets en live cooking, un service debout ou assis et même un cocktail dinatoire. Une huge sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'celebration.
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Organizing a giant get together, but prefer to be able to be With all the guests you as opposed to paying out hours in the kitchen area? Then home catering is the ideal solution. We deal with anything from here start to complete, so all It's important to do is enjoy the delightful dishes served via the chef.
Traiteur Beyer adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du consumer et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des consumers.
Whilst you enjoy the celebration, by far the most scrumptious snacks and dishes will pass by, which not surprisingly will likely be decided along with you in advance. The kitchen area will likely be left gleaming cleanse as well as the dishes will be finished.